Fromage kozi ostry (200g)
- Ser z mleka koziego z posypką z wędzonej papryki.
Opis
Fromage ostry to słony ser z mleka koziego, bez porostu pleśni, z posypką z wędzonej ostrej papryki i nasion konopi siewnej. Do jego wyrobu używa się naturalnej podpuszczki, kultur bakterii i soli kamiennej z Kłodawy. Ta sól nie ma w składzie antyzbrylacza i nie jest oczyszczana ani wybielana więc idealnie pasuje do naszych naturalnych, kozich serów. Gospodarstwo Yagi, to mała, rodzinna firma z Sosnowca, która od 2016 roku zajmuje się hodowlą kóz i produkcją wysokiej jakości mleka. Dla swoich klientów oferują szeroką gamę produktów, w tym sery, kefiry i jogurty. Kózki są dojone ręcznie i karmione wyłącznie naturalnie - wypasają się na czystych terenach Jury Krakowsko-Częstochowskiej . Dodatkowo dokarmiane są polskim sianem, owsem, buraczkami, marchewkami i lucerną. To właśnie dlatego sery produkowane przez Gospodarstwo Yagi mają wyjątkowy i niepowtarzalny smak, a fromage ostry to doskonały przykład tego unikalnego smaku.Marka
Sposób przechowywania
Przechowywać w temp. 2 - 6 st.C
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt
