Zakwas Chlebowy Żytni w Proszku BIO 30 g
Opis
SKŁADNIKIpełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopnni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1395 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 14 g
Białko: 11 g
Sól: < 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Marka
Kod producenta
4005394121023
WEGETARIAŃSKI
WEGETARIAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO
WEGAŃSKI
WEGAŃSKI
BEZ CUKRU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT - NAZWA I ADRES
BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD
Kraj Pochodzenia Składników
Niemcy
Gwarancja Terminu Przydatności w Dniach
206
30
Ikony kafelki
Bio
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt
