Dodane do porównania
Szynka Dojrzewająca (Jamon Serrano Bellota) BIO 70 g
- Ekologiczna szynka dojrzewająca 30 miesięcy, o wyjątkowym smaku, idealna dla smakoszy. Hiszpańska delikatesowa uczta.
Opis
SKŁADNIKIekologiczna szynka wieprzowa, sól morska.
OPIS
Szynka surowa, dojrzewająca 30 miesięcy.
Światowej klasy szynka o niepowtarzalnym smaku. Ma wielki międzynarodowy prestiż i jest powszechnie ceniona jako produkt delikatesowy dla smakoszy. Sekret jej wyjątkowego smaku tkwi przede wszystkim w zrównoważonej diecie przeznaczonych na ubój świń rasy iberyjskiej. Ten, następuje po osiągnięciu przez świnie iberyjskie wieku pomiędzy 14 i 18 miesiącem życia. Przypada to na okres zimowy, zaraz po etapie w którym gwałtownie przybierają na swojej masie. W okresie jesiennym, nazywanym montanera, świnie iberyjskie głównie odżywiają się żołędziami. Mogą być również dokarmiane zbożami lub certyfikowanymi paszami zbożowymi.
Jej wyjątkowość tkwi również w czasie leżakowania, który wynosi 30 miesięcy! Hiszpańska szynka Jamon dojrzewa tak długo właśnie po to, aby zachwycać koneserów swoimi wyjątkowymi aromatami.
Pakowano w atmosferze ochronnej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 977 kJ/233 kcal
Tłuszcz: 13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,7 g
Węglowodany: 0,5 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 29 g
Sól: 5,3 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze max. 7°C
Marka
Kod producenta
8020819000383
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES
SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach)
Kraj pochodzenia
Hiszpania
Terminu przydatności (dni)
14
Kraj Pochodzenia Składników
Hiszpania
Gwarancja Terminu Przydatności w Dniach
14
Ikony kafelki
Bio
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt