Kuzu Białe (Skrobia z Korzenia) Bezglutenowa BIO 125 g
- Kuzu białe to bezglutenowy, wegański środek wiążący, idealny do zup, sosów i deserów. Neutralny smak.
Opis
SKŁADNIKIskrobia z korzenia Kuzu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej.
Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.
Białe kuzu jest myte i filtrowane, co sprawia, że smak jest neutralny, a siła wiązania nieco silniejsza niż kuzu szarego.
W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Użyj 10 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody.
Do przygotowania budyniu użyj 50 g kuzu na 400 ml płynu.
Jeśli użyjesz szarego kuzu, będziesz potrzebować 20% więcej kuzu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ/336 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 84 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Marka
Kod producenta
8713576173284
WEGAŃSKI
WEGAŃSKI
WEGETARIAŃSKI
WEGETARIAŃSKI
CERTYFIKAT BIO
CERTYFIKAT BIO
BEZ GLUTENU (deklaracja)
BEZ GLUTENU (deklaracja)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES
TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
Kraj pochodzenia
Japonia
Terminu przydatności (dni)
120
Kraj Pochodzenia Składników
Japonia
Gwarancja Terminu Przydatności w Dniach
120
Ikony kafelki
Bio
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt